Restaurant Yam Tcha
6 avis
39 ème sur 13251
Présentation du restaurant Yam Tcha
Le restaurant Yam tcha est situé rue Sauval dans le 1er arrondissement de Paris, dans une rue calme du quartier des Halles.
Ce restaurant asiatique a ouvert ses portes très récemment en avril 2009.
Son chef, Adeline Grattard, ancienne élève de l'école Ferrandi a subi les influence de son époux natif de HongKong et nous présente dans son nouveau restaurant une cuisine gastronomique française fortement inspirée de la cuisine asiatique.
Dans un cadre sobre, feutré et très tendance vous pourrez déguster des plats au subtil équilibre français et asiatique ou couverts, baguettes, vins de Bourgogne et thés verts se côtoient élégamment !
La carte des menus est créative, audacieuse et innovante: concombre et tofu au vinaigre de riz et sésame, foie gras poché dans un bouillon avec champignons coréens ou épaule de cochon de Dordogne avec aubergines à la sichouanaise. Chaque plat est servi avec un thé assorti et différent.
En dessert: tarte tiède au chocolat et gingembre ou biscuit citron huile d'olive avec glace au lait.
Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Menu déjeuner à 30 euros.
Menu découverte à 45 euros.
Menu dégustation à 65 euros.
" Véronique pour Creetic™"
Informations complémentaires du restaurant Yam Tcha
4 rue Sauval
75001 Paris
Tél : 0140260807
- Chef de cuisine
- Adeline Grattard
- Critère
- Chef de cuisine
- A quelle occasion ?
- Dimanche aussi
- Ambiance
- Air conditionné
- Mode de paiement
- CB Visa Mastercard
- Pour le plaisir
- Raffiné
- Prix
- 30 - 60 EUR
- 60 - 90 EUR
- Transport
-
Station métro
Station Louvre-Rivoli (164 m),
Rue Amiral de Coligny - 75001 Paris
Station Les Halles (280 m),
Rue Rambuteau - 75001 Paris
Station de RER
Station Châtelet Les Halles (312 m),
Rue Pierre Lescot - 75001 Paris
Station Saint-Michel Notre-Dame (910 m),
Rue de la Cité - 75005 Paris
Station vélo
Station Vélib' Rivoli - Mairie du 1er (136 m),
36, Rue de l'Arbre Sec - 75001 Paris
Station Vélib' Bourse du Commerce (162 m),
29, Rue Jean-Jacques Rousseau - 75001 Paris
Embarcadère
Station de batobus Saint Germain (599 m),
Quai de Malaquais - 75006 Paris
Station de batobus Louvre (795 m),
Quai du Louvre - 75001 Paris
- Parking
-
Parking public
Parking Bailleul Rivoli (93 m),
10 bis, Rue de Bailleul - 75001 Paris
Parking Saint-Germain l'Auxerrois (217 m),
Place du Louvre - 75001 Paris
- Horaires
-
Mercredi - Dimanche :
12:00 à 15:00
19:30 à 22:00
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