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Restaurant Pinxo

Pinxo - Restaurant Paris
 
Classement Creetic
Lire les avis sur Restaurant Pinxo 6 avis

33 ème sur 13239

Restaurant Le Helem Club Restaurant Sydr

Présentation du restaurant Pinxo

Le Pinxo est le restaurant de la place Vendôme, il est situé au pied de l'Hôtel Plazza Paris dans le 1er arrondissement.

Le Pinxo vous propose une cuisine française raffinée et créatrice de haute volée. Son chef, Alain Dutournier soucieux du détail et de la finesse de ses mets vous propose des plats sous forme de trios qui faciliteront le partage gourmand entre convives.

L'endroit est calme et très convivial. En entrant, vous aurez le plaisir de découvrir que le restaurant et la partie cuisine ne font qu'un en formant un seul et unique espace chaleureux. La décoration de ce restaurant se veut à la fois tendance par son mobilier et ses couleurs, et à la fois pratique en regroupant les clients et les maitres cuisiniers dans la même pièce. Pour déjeuner vous aurez le choix entre les tables ce qui donnent une certaine intimé ou encore le bar qui surplombe la cuisine, ce qui vous fera partager un délicieux moment avec le chef Alain Dutournier et ses techniques culinaires.

Vous pourrez déguster à la carte, pour les entrées un cappuccino de potimarron, royale foie gras châtaigne ou de grosses crevettes et légumes vapeur bouillon d'herbes ou le crabe royal en rouleau végétal et ses cacahuètes concassées. Pour le plat principal, nous avons sélectionné, les coquilles St Jacques en fine croûte persillée et pour les amateurs de viande la noix de contre filet de bœuf " blonde d'Aquitaine " servi cru. Les desserts sont tous aussi succulents et vous ne pourrez résister devant les figues rôties cloutées de gingembre, croquant aux noix. La carte des vins est un véritable tour de France et vous proposera des vins classés par prix.

Le Pinxo est le restaurant idéal tant pour les rendez vous d'affaires, que les rendez vous amoureux ou les moments en famille.

Le Pinxo vous accueille du lundi au dimanche de 12H à 14h15 pour le déjeuner et de 19H30 à 22H15 pour le diner.

Budget moyen 30-60€.

Service voiturier.


" Eléonore pour Creetic™"

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Informations complémentaires du restaurant Pinxo

9, Rue d'Alger
75001 Paris
Tél : 0140202000
Fax : 0140207202
Web : Pinxo

Entrées

  • Pour accompagner votre choix vous pouvez commander une demi salade croquante composée ou bien un demi cousinage de légumes vapeur au prix de 7 €.
  • GRANDE ASSIETTE DE VIEUX JAMBON,
    TARTINES GRILLÉES TOMATE ET HUILE D’OLIVE
    14.00 €
  • CAPPUCCINO DE POTIMARRON, ROYALE FOIE GRAS-CHÂTAIGNE
    croustille aux lardons
    12.00 €
  • SALADE “CARMINE”, QUEUES D’ECREVISSE, ESTRAGON 15.00 €
  • TERRINE DES PALOMBIERES, CHAMPIGNONS, FRUITS AIGRE-DOUX 14.00 €
  • CHIPIRONS AU PIED DE COCHON, MOJETTES, CHORIZO 16.00 €
  • GROSSES CREVETTES ET LÉGUMES « VAPEUR », BOUILLON D’HERBES 15.00 €
  • PETITES BOUCHÉES FROIDES DE BOEUF FAÇON ROSSINI 22.00 €
  • tartare au couteau dans le contre filet (Blonde d’Aquitaine), foie gras, coulis de truffe maison 22.00 €
  • PÂTÉ CHAUD DE CEPES SOUS "CAPET" DE LENTINS, JUS PERSILLÉ 14.00 €
  • CRABE ROYAL EN ROULEAU VEGETAL, CACAHUETES CONCASSÉES 20.00 €

Plats

  • THON LAQUÉ CUIT ROSÉ, CHOU TENDRE ET SHIITAKES 22.00 €
  • COQUILLES ST JACQUES EN FINE CROÛTE PERSILLÉE
    quartiers de petites endives fondantes au beurre d’agrumes
    24.00 €
  • GAMBAS PIMENTÉES, RIZ AU LAIT DE COCO, CURRY VERT 25.00 €
  • NOIX DE CONTRE FILET DE BŒUF « BLONDE D’AQUITAINE » SERVI CRU
    salade verte croquante - tranches fines, huile d’olive, artichaut, parmesan et condiments
    18.00 €
  • MÊME CONTRE-FILET CUIT ÉPAIS, CHARLOTTE ÉCRASÉE AUX CÉBETTES 26.00 €
  • ROUELLES DE BOUDIN NOIR CHARNU -POMMES EN L’AIR FAÇON CREMONE 18.00 €
  • NOISETTES DE RÂBLE DE LIEVRE CUIT ROSÉ, SAUCE AU GRUÉ DE CACAO,
    PALETS DE MAÏS, FLEURETTES DE BROCOLI


    Prix nets La viande de bœuf est issue de race Blonde d’Aquitaine
    25.00 €

Desserts

  • FROMAGE DE BREBIS DE LA VALLÉE D’OSSAU
    gelée de coing au piment d’Espelette
    7.00 €
  • PUDDING AUX GRIOTTES - CREME FERMIERE AU MASCAVO 8.00 €
  • CHOCOLAT NOIR PIMENTÉ, SORBET POIRE LEÉGEREMENT FUMÉ 8.00 €
  • CRÊPES NORVÉGIENNES "MARNISSIMO", SALADE D’ORANGE 10.00 €
  • FIGUES RÔTIES CLOUTÉES DE GINGEMBRE, CROQUANT AUX NOIX 8.00 €
  • LES BLIDAS DE TIRAMISU MARRON, CHOCOLAT BLANC ET CLEMENTINE 10.00 €
  • TOURTIERE LANDAISE CHAUDE - GLACE PRUNEAUX-ARMAGNAC 9.00 €

Menus

  • DEJEUNER 7 jours sur 7 "AUTOUR D’UN PLAT"

    Salade croquante, oeuf poché tiède -
    La cocotte du jour
    Le café gourmand -
    1 verre de vin ou 1/2 eau
    32.00 €

Chef de cuisine
Alain Dutournier
Style
Fusion food
Mode / Branché / Tendance
Guide Michelin
Cuisine
Français
Critère
Chef de cuisine
A quelle occasion ?
Dimanche aussi
Après 23 heures
Ambiance
Air conditionné
Groupe
Pour Affaires
Mode de paiement
American Express
Pour le plaisir
Raffiné
Services
Voiturier
Prix
30 - 60 EUR
60 - 90 EUR
Transport
Station métro

Station Tuileries
Rue de Rivoli - 75001 Paris
Station Pyramides
Avenue de l'Opéra - 75001 Paris

Station de RER

Station Musée d'Orsay
Quai Anatole France - 75007 Paris
Station Auber
Rue Auber - 75009 Paris

Station vélo

Station Vélib' Saint Honore-215
215, Rue Saint Honore - 75001 Paris
Station Vélib' Rivoli - Tuileries
2, Rue d'Alger - 75001 Paris

Embarcadère

Station de batobus Musée d'Orsay
Quai de Solférino - 75007 Paris
Station de batobus Louvre
Quai du Louvre - 75001 Paris
Parking
Parking Place Vendôme
4, Place Vendôme 75001 Paris

Parking Marché Saint-Honoré
Place du Marché Saint-Honoré 75001 Paris
Horaires
Lundi - Dimanche
07:00 - 10:30
12:00 - 14:15
19:00 - 23:30

Autres informations
Capacité : 64 couverts
Photo 1 Restaurant Pinxo Paris Photo 2 Restaurant Pinxo Paris Photo 3 Restaurant Pinxo Paris Photo 4 Restaurant Pinxo Paris Photo 5 Restaurant Pinxo Paris Photo 6 Restaurant Pinxo Paris
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