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Restaurant L'Enoteca

L'Enoteca - Restaurant Paris
 
Classement Creetic
Lire les avis sur Restaurant L'Enoteca 4 avis

150 ème sur 13239

Restaurant Chez Ramulaud Restaurant Villa Zhang

Présentation du restaurant L'Enoteca

Dans le 4ème arrondissement de Paris, rue Charles V, entre la seine et le village St Paul, L'Enoteca a été élu meilleure cave à vin au concours international. Mais L'Enoteca n'est pas uniquement une bonne cave à vin, mais également un lieu de découverte de la cuisine italienne.

Le décor chaleureux et convivial nous fait voyager dans la lagune vénitienne grâce à de magnifiques lustres colorés en verre soufflé. L'ancienneté des poutres apparentes s'harmonise parfaitement avec le mobilier datant de 1930 et donne à ce lieu un cachet et une élégance unique.

En plein cœur du Marais, venez découvrir la cave à vin qui contient 400 références de vins transalpins en plus de 30 000 bouteilles. La carte des vins est constamment renouvelée. Les vins sont accessibles à tous les portefeuilles. Vous n'aurez que l'embarras du choix. L'Enoteca propose également des vins à emporter.

L'Enoteca a reçu à Vérone, en 2005, le prix de " la meilleure carte de vins italiens à l'étranger " lors du salon international des vins " Vinitaly ".

Mais l'Enoteca est également une cuisine régionale qui respecte l'authenticité des saveurs de la cuisine italienne. Toutes les deux semaines, la carte est renouvelée dans cette trattoria.

Si vous ne souhaitez pas commander la formule déjeuner, à la carte vous sont proposés en entrée des antipasti Misti (hors d'œuvres variés) , un gaspacho con verdure e ricotta fresca di pecora c'est à dire des légumes du potager comme des petits pois, des pois gourmands, fèves… et ricotta de brebis sur gaspacho ou des bruschetta con finferli e magiorana, soit des " bruschetta " aux girolles parfumées à la marjolaine. Si vous préférez les pâtes, laissez vous tentez par un risotto ai moscardini , carciofi e maggiorana, un risotto aux petits poulpes, artichauts violets et marjolaine, ou encore des tortelli di nasello con ragu'di granchio e Aneto : ravioli farcis de colin, au ragoût de crabe et aneth. De nombreuses viandes et poissons vous sont proposés.

Côté dessert, laissez vous tentez par la douceur du moment comme le Tiramisu, le semifreddo dello chef, c'est à dire une crème glacée création du chef. Chaque dessert est assorti d'un verre de vin.

Souvent en présence des producteurs de vins, L'Enoteca organise des soirées dégustations à thème, en compagnie d'un sommelier, qui vous fera partager sa passion du vin.

L'Enoteca est ouvert tous les jours, du lundi au samedi de midi à 14h30 et de 19h30 à 23h30, et le dimanche de midi trente à 15h et de 19h30 à 23h30. Les tickets restaurants sont acceptés au déjeuner.

On y parle l'anglais ainsi que l'italien.

Les animaux sont admis.


" Allison pour Creetic™ "

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Informations complémentaires du restaurant L'Enoteca

25, Rue Charles V
75004 Paris
Tél : 0826100578
Web : L'Enoteca

Entrées

  • VARIAZIONI DI TONNO ROSSO
    Trio de thon rouge (en tartare au soja, mi-cuit à l'ail doux, mariné au basilic)
    14.00 €
  • NSALATA DI GAMBERI E MELONE, PROFUMATA CON ZENZERO E BASILICO, SERVITA SU SPINACINI
    Salade aux gambas et melon, parfumée au gingembre et basilic, sur pousses d'épinards
    13.00 €
  • BATTUTA DI MANZO ALLA PIEMONTESE CON TARTUFO "SCORZONE"
    "Tartare" de coeur de rumsteak au couteau, à la truffe noire d'été ( truffe "Scorzone" de l'Ombrie) et sa salade de roquette et parmesan
    13.00 €
  • ANTIPASTI MISTI
    Hors d'œuvres variés
    12.00 €
  • INSALATA TIEPIDA DI SEPPIE CON ANETO E LIMONE
    Salade tiède de seiches marinées à l'huile d'olive, aneth et citron
    11.00 €
  • CROSTINO CON MOZZARELLA ET PROSCIUTTO DI PARMA
    Toasts de pain de campagne à la mozzarella et jambon de Parme
    10.00 €
  • GASPACHO CON VERDURE E RICOTTA FRESCA DI PECORA
    Légumes du potager (petits pois, pois gourmands, fèves…) et ricotta de brebis sur " gaspacho "
    10.00 €
  • BRUSCHETTA CON FINFERLI E MAGGIORANA

    " Bruschetta " aux girolles parfumées à la marjolaine
    10.00 €

Plats

  • Les pâtes


    RISOTTO AI MOSCARDINI, CARCIOFI E MAGGIORANA
    Risotto aux petits poulpes, artichauts violets et marjolaine
    17.00 €
  • TORTELLI DI NASELLO CON RAGU' DI GRANCHIO E ANETO
    Ravioli farcis de colin, au ragoût de chair de crabe et aneth
    18.00 €
  • PACCHERI CON SUGO DI VITELLO E TARTUFO NERO " SCORZONE "
    " Paccheri " au ragoût de veau, cèpes secs, foie de volaille et sa truffe noire d'été ( truffe " Scorzone " de l'Ombrie )
    17.00 €
  • TAGLIATELLE ALLA FILICUDARA
    " Tagliatelle " aux poivrons grillés, tomates cerise, menthe et piment
    14.00 €
  • MALTAGLIATI CON PESTO DI RUCOLA , POMODORO ET PECORINO
    " Maltagliati " au pistou de roquette, ail et pignons, tomate et fromage de brebis
    13.00 €
  • Les Poissons et Viandes


    CACCIUCCO ALLA LIVORNESE
    "Cassolette" de poissons (lotte, langoustines, petits poulpes et palourdes), sauce tomatée pimentée, parfumée à l'origan, et sa bruschetta
    22.00 €
  • SARDE ARROSTITE COME IN CALABRIA

    Sardines au four, aux olives, câpres et sauge
    17.00 €
  • AGNELLO GRIGLIATO CON SALMORIGLIO
    Pavé de gigot d'agneau à la plancha , et sa marinade à l'huile d'olive, tomate, citron et romarin, légerement pimentée
    19.00 €

Menus

  • Menu "...senteurs d'été "
    28 € (*) ou 43 € (*) avec vin


    Les entrées

    BATTUTA DI MANZO ALLA PIEMONTESE
    ( CON TARTUFO NERO "SCORZONE " + 3 € sup. )
    "Tartare" de coeur de rumsteak au couteau, à la crème de truffe noire d'été, salade de roquette et parmesan ( avec lamelles de truffe noire "Scorzone" d'Ombrie + 3 € sup. )
    Et son verre de:(rouge) VALTELLINA SUP. " Sommarovina " - 04-PREVOSTINI (Lombardie)

    Ou

    INSALATA TIEPIDA DI SEPPIE CON ANETO E LIMONE
    Salade tiède de seiches marinées à l'huile d'olive, aneth et citron
    Et son verre de:(blanc) MURGIA FIANO -08- SPAGNOLETTI (Pouilles)

    Ou

    BRUSCHETTA CON FINFERLI E MAGGIORANA
    "Bruschetta" aux girolles parfumées à la marjolaine
    Et son verre de:(rouge) MONTEPULCIANO D'ABRUZZO -06- BARBA (Abruzzes)


    Les plats

    TORTELLI DI NASELLO CON RAGU' DI GRANCHIO E ANETO
    "Ravioli" farcis de colin, au ragoût de chair de crabe et aneth
    Et son verre de (rosé) MARCHE ROSATO " Occhio di gallo " -07- VILLA FORANO (Marches)

    Ou

    CACCIUCCO ALLA LIVORNESE (+ 3 € sup. )
    "Cassolette" de poissons ( lotte, langoustines, petits poulpes et palourdes), sauce tomatée pimentée, parfumée à l'origan et sa bruschetta
    Et son verre de (blanc) VERDICCHIO CASTELLI DI JESI " Tralivio "-06- SARTARELLI (Marches)

    Ou

    AGNELLO GRIGLIATO CON SALMORIGLIO
    Pavé de gigot d'agneau à la plancha et sa marinade à l'huile d'olive, tomate, citron et romarin, légerement pimentée
    Et son verre de (rouge) CASTEL DEL MONTE -06- COCEVOLA (Pouilles)

    Le dessert

    PARMIGIANO REGGIANO ( invecchiato 24 mesi) CON MIELE AL ROSMARINO
    Parmesan Reggiano ( affiné 24 mois) et son miel au romarin
    Et son verre de (rouge) ROSSO MONTEPULCIANO-06- LE BERNE (Toscane)

    ou

    SEMIFREDDO DELLO CHEF
    Crème glacée création du chef
    Et son verre de MOSCATO D'ASTI -08- ROCCA (Piémont)

    ou

    TIRAMISU'
    Tiramisù au Marsala
    Et son verre de MOSCATO D'ASTI -08- ROCCA (Piémont)

Style
Cuisine Traditionnelle
Trattoria
Cuisine
Italien
Méditerranéen
Plats
Pasta
A quelle occasion ?
Dimanche aussi
Après 23 heures
Ambiance
Beau décor
Air conditionné
Animation
Dégustations avec les vignerons
Fréquentation
People
Mode de paiement
CB Visa Mastercard
Tickets Restaurants - Uniquement Le Midi
Pour le plaisir
Cave à vin
Services
A emporter
Animaux admis
Prix
30 - 60 EUR
Transport
Station métro

Station Saint-Paul
Rue de Rivoli - 75004 Paris
Station Sully-Morland
 Boulevard Henri IV - 75004 Paris

Station vélo

Station Vélib' Village Saint Paul
 6, Rue Saint Paul - 75004 Paris
Station Vélib' Sully-Morland
 2, Quai des Célestins - 75004 Paris

Embarcadère

Station de batobus Jardin des Plantes
 Quai Saint-Bernard - 75005 Paris
Station de batobus Hôtel de Ville
 Quai de l'Hôtel de Ville - 75004 Paris
Horaires
Lundi - Samedi : 12:00 à 14:30
Lundi - Dimanche : 19:30 à 23:30
Dimanche : 12:30 à 15:00 
Photo 1 Restaurant L'Enoteca Paris Photo 2 Restaurant L'Enoteca Paris Photo 3 Restaurant L'Enoteca Paris Photo 4 Restaurant L'Enoteca Paris Photo 5 Restaurant L'Enoteca Paris Photo 6 Restaurant L'Enoteca Paris
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