Restaurant Kiku
Etroitesse des lieux (25 à 30 couverts), déco épurée ; en deux mots, c’est japonais.
Mais, l’important chez KIKU, ce n’est pas les strass et paillettes ; c’est la qualité de l’assiette.
Etonnante et authentique cuisine japonaise, merveilleusement inventive. On ne se lasse pas de déguster, poissons, crustacés, canard ou viande de bœuf, agrémentés d’épices étranges. Attention, ici, on ne trouvera ni sushi ni maki.
Service tout en douceur et gentillesse, un peu lent à mon gré.
Pas la peine de sortir la garde robe ; c’est décontracté et « bobos » à souhait.
Une nouvelle adresse, à découvrir absolument et à réserver une bonne quinzaine de jour à l’avance. Excellent rapport qualité/prix : 40 à 50€
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785 ème sur 13239
Présentation du restaurant Kiku
Le restaurant japonais Kiku est situé rue Richer dans le 9ème arrondissement, tout prés des Folies Bergères et des Grands Boulevards.
Dans une ambiance intime et un cadre sobre et zen, le chef en cuisine, Kyoichi Kai, qui a voyagé et travaillé dans les plus grands restaurants, vous fera découvrir une cuisine très exigeante et inventive, dans les règles de l'art culinaire nippon.
A la carte, sushi, sashimi, maki, tapas japonais, émincé de boeuf accompagné de riz ou nouilles sautées, poissons, tous d'une qualité approchant souvent l'excellence.
Et mention spéciale au restaurant Kiku, qui est l'un des seuls restaurants japonais à proscrire le thon rouge, en voie disparition.
L'établissement est ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30 et le samedi soir de 19h30 à 22h30.
Réservation conseillée.
Véronique, pour Creetic.
Informations complémentaires du restaurant Kiku
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