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Restaurant Caviar Kaspia

Caviar Kaspia - Restaurant Paris
 
Classement Creetic
Lire les avis sur Restaurant Caviar Kaspia 2 avis

410 ème sur 13239

Restaurant Cantine Merci Restaurant Kitchen Galerie Bis

Présentation du restaurant Caviar Kaspia

Fondé dans les années 20, Caviar Kaspia est un temple du caviar et des spécialités de poissons fumés. D'abord installé rue des Mathurins, à deux pas de l’Opéra, Caviar Kaspia, s'est ensuite établi au 17 place de la Madeleine en 1953. Une clientèle de créateurs de mode, écrivains, hommes d'affaires, ont fait de cet endroit un lieu de rendez-vous chic et incontournable.
A la carte, compter entre  80 et 150 €   - Menu dégustation : 159 - 176 €.  -  Menu dîner  : 329 - 454 €

Il est possible d'acheter dans la boutique tous les produits, et même de les faire livrer à domicile. Egalement à s'offrir ou à offrir, un vaste choix d'objets d'art de la table.

Caviar Kaspia organise toutes réceptions privées ou professionnelles.

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Informations complémentaires du restaurant Caviar Kaspia

17, Place de la Madeleine
75008 Paris
Tél : 0142653332
Fax : 0142656626
Web : Caviar Kaspia

Entrées

  • Les Caviars
    Pressé 30g 109€
    40g 145€
    50g 181€
  • Caviar Royal Baeri 30g 75€
    50g 125€
    125g 312€
    Caviar Impérial Baeri 30g 79€
    50g 131€
    125g 329€
  • Caviar d’Esturgeon Blanc 30g 85€
    40g 141€
    50g 354€

  • Sévruga

    Osciètre Tradition

    Osciètre Royal

    Béluga
    25g 169€ 129€ 209€ 269€
    40g 269€ 206€ 334€ 430€
    80g 539€ 412€ 668€ 860€
    125g 845€ 643€ 1 045€ 1 345€
  • Les Duos
    Duo de Caviar 25g Impérial Baeri et
    25g Esturgeon Blanc 135€
  • Duo de Caviar 40g Impérial Baeri et
    40g Esturgeon Blanc 219€
  • Duo de Caviar Royal 25g de Sévruga et
    25g d’Osciètre Tradition 283€
  • Duo de Caviar Royal 40g de Sévruga et
    40g d’Osciètre 427€
  • Duo de Caviar Impérial 25g de Beluga et
    25g d’Osciètre Tradition 378€
  • Duo de Caviar Impérial 40g de Beluga et
    40g d’Osciètre Tradition 572€
  • Les Buissons
    Buisson de Caviar,
    Royal Baccari, Impérial Baeri , Esturgeon Blanc 3 x 25g 199€
    3 x 40g 289€
  • Buisson de Caviar Royal,
    Pressé, Sévruga, Osciètre Tradition 3 x 25g 349€
    3 x 40g 527€
  • Buisson de Caviar Impérial
    Sévruga, Béluga, Osciètre Tradition 3 x 25g 510€
    3 x 40g 769€
  • Les Oeufs
    Oeufs Guriev Oeufs pochés sur lit de Sévruga 25g 170€
  • Oeufs Diaghilev Oeufs pochés sur lit de Royal Baccari 25g 79€
  • Oeufs Arcady Oeufs pochés sur Oeufs de Saumon 29€
  • Oeufs Barry Oeufs pochés sur Caviar Impérial Baeri et Oeufs de Saumon 69€
  • Oeufs Casanova Oeufs pochés sur Caviar Esturgon Blanc et oeufs de saumon 75€
  • Pommes de terre

    Pomme de Terre au Caviar
    De Béluga 270€
    D’Osciètre Royal 210€
    D’Osciètre Tradition 130€
    De Sévruga 125€
    Esturgeon Blanc 75€
    Impérial Baeri 80€
  • Pomme de Terre Vladivostock Oeufs de Saumon 29€

Plats

  • Les Fraîcheurs Kaspia
    Saumon Sauvage Fumé (Norvégien) 29€
    Saumon Sauvage Fumé (Baltique) 27€
    Saumon Ecossais Sélection 26€
    Coeur de Saumon "Pommes Civette" 24€
    Truite Fumée 13€
    Anguille Fumée 21€
    Esturgeon Fumé 25€
    Assortiment de Poissons Fumés
    (Saumon, Anguille et Esturgeon) 35€
  • Les Fraîcheurs Kaspia
    Médaillons de Homard de Bretagne sur lit de Haricots Verts 49€
    Salade d’Anguille Fine du Danemark 16€
    Duo de Harengs et sa salade 19€
    Salade de Milan (Saumon fumé, Crabe et Haricots Verts) 29€
    Crabe Royal du Kamchatka (Patte entière) 39€
    Salade de Saumon Fumé 21€
    Salade de Crabe - Ecrevisses 29€
    Salade de Haricots Verts Frais 10€
    Salade Gourmande (Foie Gras et Haricots Verts) 21€
  • Les Fraîcheurs Kaspia
    Foie Gras de Canard 21€
    Jambon Ibérique de Bellota "Grande Réserve" 39€
    Soupe de Borsch 14€
    Soupe de Poissons 14€
    Soupe de Homard 16€
    Soupe d’Esturgeon Fumé et ses croûtons au Caviar Préssé 17€
    Assortiment Taramas avec Toast (au crabe et à la poutargue) 19€
    Tarama au Caviar avec Toast 21€
    Pirojki, la pièce 4€
    Blinis, la paire 5€

Desserts

  • Les Desserts
    Assiette de Fromages 9€
    Pâtisseries 10€
    Sorbets (Citron, Poire, Pomme, Fraise, Cassis,...) 8€
    Fraise ou Framboises des Bois (Selon arrivage) 17€
    Babas à la Vodka Kaspia sur lit de Framboises 12€
    Feuillantine (au Chocolat et Framboises fraîches) 14€

Menus

  • Menu Isarines 79 €
    Crème Parmentière à l’Anguille Fumée 18€
    Rillettes d’Esturgeon aux Herbes 23€
    Salade Lope de Vega 21€
    Tagliatelles au Saumon Sauvage Fumé 24€
  • Menu Isarines 79 € Menu Isarines 79 €

    Saumon Fumé (Au Basilic et à l'Huile d'Olive)
    Caviar royal Baccari avec Bliny à l’Ancienne
    Café ou Thé
  • Menu Isarines 79 € Menu Isarines 79 €

    Caviar Sevruga sur Toasts
    Saumon Fumé avec Bliny
    Café / Eau Minérale
  • Menu Isarines 79 € Menu Isarines 79 €

    20g de Caviar Impéria Baeri avec Bliny,
    30g de Caviar de Sévruga avec Pomme de Terre
    Caviar royal Baccari avec Bliny à l’Ancienne
    Café ou Thé
  • Menu Isarines 79 € Menu Isarines 79 €

    20g de Caviar Impéria Baeri avec Bliny,
    20g de Caviar de Sévruga avec Pomme de Terre
    20g de Caviar de D’oscietre
    Fruits des Bois
    Carafon de Vodka Café / Eau Minérale
    * Avec Caviar de Béluga à 349€

  • Menu Isarines 79 € Menu Isarines 79 €

    20g de Caviar Impéria Baeri avec Bliny,
    20g de Caviar de Sévruga avec Pomme de Terre
    20g de Caviar de D’oscietre
    Fruits des Bois
    Carafon de Vodka Café / Eau Minérale
    * Avec Caviar de Béluga à 349€
    Taxes & Service Compris
  • Menu Isarines 79 € Menu Isarines 79 €

    20g de Caviar Impéria Baeri avec Bliny,
    20g de Caviar de Sévruga avec Pomme de Terre
    20g de Caviar de D’oscietre
    Saumon Fumé sur Bliny à l’Ancienne
    Fraises des Bois
    Café
    Champagne L.Roederer Brut 1er ou Vodka
    Taxes & Service Compris

Style
Gastronomique
Romantique
Mode / Branché / Tendance
Poissons
Cuisine
Russe
Europe de l'Est
Viande
Foie Gras
A quelle occasion ?
Après 23 heures
Ambiance
Beau décor
Air conditionné
Salles privées
Fréquentation
International
People
Mode de paiement
American Express
CB Visa Mastercard
Diners Club
Services
Service traiteur
A emporter
Livraison à domicile
Voiturier
Prix
90 EUR +
Transport
Station métro

Station Madeleine
 Boulevard de la Madeleine - 75008 Paris
Station Havre-Caumartin
 Boulevard Haussmann - 75009 Paris

Station de RER

Station Auber
Rue Auber - 75009 Paris

Station vélo

Station Vélib' Madeleine
 6, Place de la Madeleine - 75008 Paris
Parking
Parking Madeleine
25, Place de la Madeleine 75008 Paris

Parking Malesherbes Anjou
20-35, Boulevard Malesherbes (face au) 75008 Paris
Horaires
Lundi - Samedi
10:00 - 01:00
Photo 1 Restaurant Caviar Kaspia Paris Photo 2 Restaurant Caviar Kaspia Paris Photo 3 Restaurant Caviar Kaspia Paris Photo 4 Restaurant Caviar Kaspia Paris Photo 5 Restaurant Caviar Kaspia Paris Photo 6 Restaurant Caviar Kaspia Paris
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Le Restaurant Caviar Kaspia n'a déposé aucune annonce pour le moment.
 
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