Restaurant Kaiseki

Testé par Marc Emmanuel le 19/01/10 Note 3/10

Il faut un peut de patience pour découvrir l’adresse de cet authentique japonais (pas facile à trouver), niché au fin fonds du 15e : en sommes nous récompensé ?
Première surprise quand on franchit la porte, on se demande si on est bien dans un restaurant : Quelques chaises et tables en bois jeter en vrac dans deux petites pièces, sans décor et sans âme. On comprend l’esprit japonais, zen et dépouillé; mais, là, on touche aux limites du raisonnable.
Seconde surprise : on nous présente trois menus succints à 70e; 160e et 250e !!!
On a beau chercher dans les méandres de la carte, il n’y a pas d’autre échappatoire…
La cuisine proposée est certes de bonne qualité, mais à peine inventive.
Et devant l’addition (90e/pers, évidemment sans forcer), la patronne a beau nous expliquer, avec gentillesse, que tous les poissons sont de grande qualité, que son mari est un grand chef japonais et que tout « Canal » en fait sa cantine, on la trouve quand même un peu salée, l’addition !

90€ et plus /pers

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Classement Creetic

3236 ème sur 13251

Présentation du restaurant Kaiseki

Vous recherchez un restaurant à Paris, le restaurant d'inspiration japonaise Kaiseki qui se trouve 7bis, rue andré lefebvre dans le 15ème arrondissement répond à toutes vos attentes.Son chef hisayuki takeuchi, vous propose des mets élaborés avec talent dont la qualité est toujours irréprochable. Vous découvrirez une palette de spécialités asiatiques. Vous pourrez y apprécier des sushis, de tr...